Balade à Saint Suliac

01.05.2008

Sur les sentiers de la Rance

Etonnante diversité de faune et de flore pour une randonnée entre fleuve côtier, salines et vasières.

Jean-Luc Poussier - Avril 2008

· Découvrir la presqu'île de Saint-Suliac

Au pays de Saint-Malo, il faut parfois résister à la tentation de bord de mer.
Délaisser la baie de Rance serait une erreur : la presqu'île de Saint-Suliac réserve une diversité de paysages introuvable ailleurs, pour un itinéraire de moins de trois heures.
Le départ se fait depuis l'ancien port des terre-neuvas, aussi célèbre que Saint-Malo.
Vous ne risquez plus de croiser de "ventres de margates", nom donné aux marins de la commune, mais il reste encore quelques doris pour la plaisance.
Ces bateaux à fond plat étaient embarqués sur les navires pour pêcher la morue sur les bancs de Terre-Neuve.
En empruntant les ruelles balisées du village, votre première halte sera pour la Vierge de Grainfollet.
Elle fut érigée en 1894 par les marins, qui avaient promis d'offrir un oratoire l'année où ils reviendraient tous vivants de la grande pêche.
Il fallut dix ans pour que cela se réalise !

· Un dépaysement total

Ensuite, le sentier longe la Rance, jusqu'à la pointe du Puits, permettant de découvrir l'anse du Minihic et les voiles de bateaux qui remontent la rivière.
L'autre versant de la presqu'île offre un dépaysement total.
On est ici face à une vasière abritant une multitude d'oiseaux.
Le chemin emprunte une digue protégeant un ancien polder.
La ferme des Guettes, qui doit son nom aux gabelous, les commis chargés de prélever la gabelle, était autrefois entourée de salines.
Les sauniers de Saint-Suliac émigrèrent à Guérande, et la ferme sert de refuge aux oiseaux.
Grimpez ensuite au sommet du mont Gareau (73m).
Là, on aperçoit, par beau temps, trente-deux clochers, le mont Dol et le mont Saint-Michel.
En contrebas, vue plongeante, à marée basse, sur un camp viking du Xe siècle, qui accueillait jusqu'à dix-huit drakkars, dans cet estuaire décidément fécond.

· Informations pratiques

Où se renseigner ?

Comité départemental du tourisme
4 rue Jean Jaurès, BP 60149
35101 Rennes Cedex 03

Où se loger ?

Maison d'hôtes Les Mouettes. Une maison pleine de charme, au joli jardin, dans le bourg de Saint-Suliac. 50 € la nuit, pour 2 personnes. 17 Grande-Rue. Tél. 02 99 58 30 41.

Où se restaurer ?

La Ferme du boucanier. Le bistrot côtier du village, avec une petite terrasse, à deux pas du port. De 15 à 19 € le midi en semaine. 28 € le soir et le dimanche. 2 rue de l'Hôpital Tél. 02 23 15 06 35.
Au Galichon. Pour les amateurs de crêpes. 5 rue de la Grande-Cohue. Tél. 02 99 58 49 49.